Ampliamos el horario nocturno, hasta las 24:00 h.

/en /por

Para que puedas disfrutar de tus cenas con más tranquilidad, ampliamos el horario hasta las 12 de la noche, tanto en el interior del restaurante como en la terraza.
—
, :

Mantenemos nuestra terraza abierta

/en /por

¡Feliz Navidad!

/en /por
🎄🎄🎄 El equipo de El Burladero os deseamos unas felices fiestas y que el nuevo año que entra nos traiga a todos salud y alegrías.
¡Feliz Navidad!

Festival de las Murallas de Pamplona

/en /por

Pamplona es una ciudad amurallada. Son varios los lienzos de muralla que circundan nuestro casco antiguo, y desde hace varios años se celebra en las mismas un novedoso festival en el que se combinan diferentes disciplinas artísticas como la música, la danza, el circo, las artes de calle, las nuevas tecnologías o el teatro.
Te animamos a asistir a cualquiera de los espectáculos, y también a darte una vuelta por nuestro local. El día 1 de agosto reabrimos con cocina reformada.
¡Qué ganas tenemos de inaugurarla!

http://bit.ly/2Y1zMUA

Reformamos la cocina y volvemos el 1 de agosto

/en /por

Una vez terminadas las fiestas de San Fermín, y después de dar las gracias a todos los amigos que nos han visitado, ponemos al día nuestra cocina. A tal efecto estaremos cerrados durante el mes de julio y el día 1 de agosto volveremos con una cocina totalmente reformada y las ganas y atención de siempre. ¡Te esperamos en agosto!
#restauranteburladero#menudeldiapamplona#comerenpamplona

Comidas para grupos y empresa presanfermineras

/en /por

Daos prisa en reservar El Burladero para vuestras comidas de grupo y empresa, previas a San Fermín. Los viernes 14, 21 y 28 de junio al mediodía no damos menú del día, y reservamos el comedor para comidas de grupo. Así que ya podéis ir eligiendo los platos en los Menús de grupo o en la Carta del restaurante. Y si tenéis alguna duda o consulta, os atendemos en el 948 228 034.

Menús para grupos
Carta del restaurante

Chupa-Chups de Gorzonzola

/en /por

Chupa-Chups de Gorzonzola. Es el nombre de nuestra apuesta para la Semana de la Croqueta de Pamplona. Del 3 al 12 de mayo en nuestro restaurante, ¡te esperamos!

El Burladero en Google Maps

/en /por

Acabamos de renovar nuestra visita virtual con Google Maps. Ven, visítanos y date una vuelta por nuestro restaurante sin salir de casa,
https://goo.gl/maps/nWnFttMUB2bmYMP49

¡Feliz 2019!

/en , /por

2018 ha sido un año importante para nosotros, el año en que hemos renovado el local, adaptándolo a los nuevos tiempos. Un año en que hemos recibido en nuestra casa a muchas personas que han confiado en nosotros.
Para todas ellas va dedicada esta felicitación del nuevo año, que el 2019 sea un año lleno de felicidad y sabor para todos.

Menestra de verduras de temporada

/en , , , /por

Este plato, rey de la huerta navarra, es uno de los fijos en nuestra carta y muy demandado por los comensales que nos visitan. Aunque ya aparece citada en 1837 como “cierto género de guisado o potaje hecho de diferentes yerbas o legumbres” en el Diccionario de la Real Academia, no es hasta bien entrado el siglo XX cuando aparece su receta. Aunque es típica de las regiones españolas donde la huerta es rica y variada, la de Tudela es la de mayor fama. En El Burladero tenemos nuestra propia versión.

Menestra de verduras de temporada