menús
PARA GRUPOS
Grupos a partir de 8 personas, se servirá el mismo menú a todos los comensales.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.
Menú I – 33,00 €
IVA incluido
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos
Foie micuit con pan de pasas
Ensalada de tomate con queso de cabra gratinado
Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo
RACIÓN A ELEGIR
Rabo de toro estofado al vino tinto
Pluma de cerdo ibérico a la brasa
Confit de pato asado con salsa de Oporto y manzana confitada
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Tacos de merluza a la romana con pimientos de Puente
POSTRES
Pantxineta con helado
Tiramisú
Sorbete de limón al cava
BEBIDAS*
Tinto Olimpia Primera Generación
Rosado Olimpia
Blanco Rueda Verdejo
*1/2 botella de vino por persona
Menú II – 36,00 €
IVA incluido
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos
Foie micuit con pan de pasas
Ventresca de bonito con escalibada y pimientos
Revuelto de hongos beltza
RACIÓN A ELEGIR
Carrilleras de ibérico estofadas con hongos y puré de pasas
Entrecot de vaca a la parrilla
Magret de pato asado con salsa de Oporto y manzana confitada
Merluza con almejas en salsa verde
Lomo de bacalao a la vizcaína
POSTRES
Torrija caramelizada con crema de arroz con leche
Coulant de chocolate
Sorbete de mojito
BEBIDAS*
Tinto Gran Feudo Edición Crianza
Rosado Olimpia
Blanco Rueda Verdejo
*1/2 botella de vino por persona