Menú I – 32,00 €

IVA incluido

ENTRANTES PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos
Foie micuit con pan de pasas
Ensalada de tomate con queso de cabra gratinado
Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo

RACIÓN A ELEGIR
Rabo de toro estofado al vino tinto
Pluma de cerdo ibérico a la brasa
Confit de pato asado con salsa de Oporto y manzana confitada
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Tacos de merluza a la romana con pimientos de Puente

POSTRES
Pantxineta con helado
Tiramisú
Sorbete de limón al cava

BEBIDAS*
Tinto Olimpia Primera Generación
Rosado Olimpia
Blanco Rueda Verdejo

*1/2 botella de vino por persona