menús
PARA GRUPOS
Menú 1 – 50,00 €
IVA incluido
El menú se servirá para toda la mesa, a partir de 8 comensales.
Media botella por persona. Cervezas y refrescos no incluidos.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Foie micuit con pan de pasas
Croquetas de jamón ibérico
Ventresca de bonito con escalibada y pimientos
Risotto de hongos, espárragos trigueros y chips de alcachofa
SEGUNDOS
Bacalao al ajoarriero con gambas y huevo poché
Tacos de merluza a la romana con piquillos asados a leña
Carrilleras de ibérico en salsa con hongo beltza y parmentier de patata
Pluma de cerdo ibérico a la brasa
POSTRES
Pantxineta con helado
BODEGA
Hoya de los Lobos Crianza
Rosado Vega del Castillo
Blanco Rueda Viña Mocén Verdejo
Menú 2 – 55,00 €
IVA incluido
El menú se servirá para toda la mesa, a partir de 8 comensales.
Media botella por persona. Cervezas y refrescos no incluidos.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tabla de ibéricos
Surtido de croquetas
Ensalada templada de pulpo a la brasa, habitas babi y hummus
Tartar de atún rojo Ballfegó
SEGUNDOS
Rapito asado al estilo Orio con patatas panadera
Merluza con almejas en salsa verde
Entrecot de vaca a la parrilla con guarnición
Rabo de toro estofado al vino tinto
POSTRE
Torrija caramelizada con crema de arroz con leche y helado de vainilla de Madagascar
BODEGA (1/2 botella p.p.)
Tinto La Casilla del Guapo
Rosado Ledea
Blanco Rueda Viña Mocén
Agua mineral y pan
Alérgenos
Altramuz –
Apio –
Cacahuete –
Cereales –
Crustáceos –
Frutos secos –
Huevo –
Lácteos –
Molusco –
Mostaza –
Pescado –
Sésamo –
Soja –
Sulfitos
