menús
PARA GRUPOS
Menú 1 – 42,00 €
IVA incluido
El menú se servirá para toda la mesa, a partir de 8 comensales.
Media botella por persona. Cervezas y refrescos no incluidos.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Foie micuit con pan de pasas
Croquetas de jamón ibérico
Ventresca de bonito con escalibada y pimientos
Risotto de hongos, espárragos trigueros y chips de alcachofa
SEGUNDOS
Bacalao a la Vizcaína
Tacos de merluza a la romana con piquillos asados a leña
Entrecot de vaca a la parrilla con guarnición
Rabo de toro estofado al vino tinto
POSTRES
Pantxineta con helado
Tiramisú
Helado de queso fresco con infusión de frutas
BODEGA
Tinto Gran Feudo 626 Barricas
Rosado Olimpia Garnacha
Blanco Rueda Viña Mocén Verdejo
Menú 2 – 46,00 €
IVA incluido
El menú se servirá para toda la mesa, a partir de 8 comensales.
Media botella por persona. Cervezas y refrescos no incluidos.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Jamón ibérico de bellota con tostadas de Ujué
Croquetas de ibérico
Ensalada templada de pulpo a la brasa
Tartar de atún rojo
SEGUNDOS
Rapito asado al estilo Orio
Merluza con almejas en salsa verde
Solomillo de vaca a la parrilla con guarnición
Carrilleras de ibérico en salsa con hongo beltza y foie fresco
POSTRES
Coulant de chocolate
Sorbete de mojito
Torrija caramelizada con crema de arroz con leche
BODEGA
Tinto Gran Feudo Viñas Viejas reserva
Rosado Inurrieta Mediodía
Blanco Finca Legardeta Chardonay