Bar de pinchos en el centro de Pamplona. Tapas e ibéricos en Pamplona

nuestro
PICOTEO DE LA BARRA DEL BURLADERO

Nuestra cocina en miniatura. Disfruta de nuestros pinchos, raciones, medias raciones.
Estamos especializados en productos ibéricos.
Todos nuestros precios en terraza tienen un incremento del 10%.

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NUESTROS MINIS

Tempura de verduras con salsa ali-most — 8,00 €
Rabo de toro estofado al vino tinto — 15,00 €
Manita de cerdo deshuesada con puré y bacon — 8,00 €
Mini hamburguesa de buey con gorgonzola — 5,50 €

FRITOS y OTROS

Croqueta de jamón ibérico — 2,80 €
Croqueta de jamón ibérico para celíacos — 3,00 €
Jamón y queso — 2,80 €
Pimiento — 2,80 €
Gamba — 2,80 €
Calamar — 2,80 €
Chupa chups de espinacas y gorgonzola — 2,80 €
Rabas de chipirón — 14,50 €
Croquetas de jamón ibérico 6 uds. — 17,00 €
Surtido de croquetas 9 uds. (cecina, hongo con trufa y queso Idiazabal con cebolla caramelizada) — 17,00 €
Tabla de quesos: Entera — 24,00 € / Media — 16,00 €
Gambas de Huelva a la plancha* — 30,00 €
Gamba cristal, salsa kimchee y huevo trufado— 20,00 €
Coquinas* — 17,50 €
Pimientos del Padrón — 8,00 €
Pimientos asados a leña — 14,00 €

TOSTADAS

Ajo, aceite virgen, y jamón ibérico — 11,00 €
Tomate, aceite virgen y jamón ibérico — 13,00 €
Jamón ibérico y queso brie — 13,00 €
Bonito con escalivada y pimientos — 13,00 €

Alérgenos
Altramuz – Apio – Cacahuete – Cereales – Crustáceos – Frutos secos – Huevo – Lácteos – Molusco – Mostaza – Pescado – Sésamo – Soja – Sulfitos